Huile d'avocat aux piments grillés - pour Grill et Plancha
Créée par chefDon pour BBQ Exotik, cette huile d’avocats aux piments grillés de qualité supérieure incarne la beauté, la qualité et le goût distinctif de BBQ Exotik. Cette huile parfumée et légèrement piquante inspirée des cultures méditerranéennes vous permet de griller et de sauter des viandes, poissons, fruits de mer et légumes à très haute température tout en y ajoutant ce petit goût sexy de sucré, herbacé et grillé qui caractérise BBQ Exotik.
Utilisation: Quelques gouttes suffisent pour saisir et sauter, au poêlon ou à la plancha, vos légumes, viandes, poissons ou fruits de mer. Cette huile d'avocats est parfaitement adaptée pour la cuisson à haute température; elle supporte le plus haut point de chaleur, soit 254 degré Celsius. Vous pouvez l'utiliser sans crainte de brûler vos aliments. N.B. N'ajoutez rien d'autre durant votre cuisson.
Cette huile parfumée et piquante de qualité supérieure s'utilise également pour parfumer et rehausser les saveurs de vos pizzas, sandwichs, salades et pâtes préférées. Son goût délicat complète aussi merveilleusement bien les tapas et les huîtres.
Truc de chef : Cette huile s'utilise en parfaite harmonie avec le mélange d'épices Asado et la sauce Mangue Fury pour créer une combinaison de saveurs relevées et authentiques d'Amérique du Sud.
- Assaisonner: Enrobez vos viandes, poissons et légumes à l'aide d'un rub humide créé à partir du mélange d'épices Asado argentin de BBQ Exotik.
- Cuisson: Faites saisir à haute température dans votre poêlon ou votre plancha à l'aide de l'huile d'avocats aux piments grillés de BBQ Exotik. N'ajoutez rien d'autres que l'huile pour cuire.
- Finition: En fin de cuisson, ajoutez quelques gouttes seulement de la sauce piquante et sucrée Mangue Fury de BBQ Exotik. La mangue et le fruit de la passion vont griller et caraméliser rapidement pour ajouter une touche de pro de fruits grillés absolument irrésistible à votre repas.
Utilisez aussi en combinaison avec le mélange d'épices Asado argentin et l'Huile d'avocats aux piments grillés BBQ Exotik pour créer une combinaison de saveurs authentiques d'Amérique du sud
Quantité: bouteille de 150ml
Ingrédients: Huile d’avocats pure à 100%, Piment fort scotch bonnet grillé, Piment d'Arbol grillé, Poivre rose, Basilic, Thym et Romarin.